Хочу такой ресторан. От мечты до открытия
| Название | Хочу такой ресторан. От мечты до открытия |
| Автор | Наталья Богатова |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2017 |
| ISBN | 978-5-9908119-1-1 |
| Формат | 70×100/16 |
| Цена | 779 Руб. |
| Описание | В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, местоположение, дизайн; где взять деньги и сколько нужно; как сделать меню продающим, как подбирать, обучать и мотивировать персонал, на каких методах продвижения ресторана лучше сосредоточиться, как увеличить продажи и поставить сервис, как оборудовать кухню и обеспечить санитарию в заведении — об этом и многом другом на страницах новой книги Натальи Богатовой. |
| Заказать, либо купить книгу |
Фабрика Натяжных Потолков Престиж, ООО
Оказываем полный комплекс услуг по установке натяжных потолков. Используем качественные ...
ИП Кушаков Сергей Владимирович
Предлагаем широкий спектр услуг по остеклению квартир, коттеджей, офисов.
Удачный Выбор, ООО
Онлайн-сервис для управления доставкой в компании. Мы объединили 15 служб доставки в одном ...
Частное лицо
Витреоретинальный хирург Андрей Викторович Миронов. Диагностика, консультации и хирургическое ...
Строительная Компания «Капитель», ООО
Более 20 лет мы оказываем бухгалтерские услуги компаниям и индивидуальным предпринимателям.
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
