Хочу такой ресторан. От мечты до открытия
| Название | Хочу такой ресторан. От мечты до открытия |
| Автор | Наталья Богатова |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2017 |
| ISBN | 978-5-9908119-1-1 |
| Формат | 70×100/16 |
| Цена | 779 Руб. |
| Описание | В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция, местоположение, дизайн; где взять деньги и сколько нужно; как сделать меню продающим, как подбирать, обучать и мотивировать персонал, на каких методах продвижения ресторана лучше сосредоточиться, как увеличить продажи и поставить сервис, как оборудовать кухню и обеспечить санитарию в заведении — об этом и многом другом на страницах новой книги Натальи Богатовой. |
| Заказать, либо купить книгу |
Решение, ООО
Наша клиника специализируется на оказании узкого спектра медицинских услуг, что позволяет нам ...
Салон Технологий, ООО
Работаем на рынке отопительного оборудования с 2014 года и предлагаем своим клиентам проверенные ...
Механика, ООО
В компании «Механика» строительная техника в аренду осуществляется на взаимовыгодных условиях.
Дельта Строй, ООО
Компания предлагает ремонт и дизайн интерьера квартир, домов, коммерческих площадей, обустройство ...
ИП Кравченко Илона Романовна
Официальный магазин-дисконт «Adidas YEESY Boost» предлагает к вашему вниманию популярные модели ...
ИП Сабитов Даниил Рафаильевич
Маникюр, педикюр, подология, солярий, услуги бровиста, ортопедия. Мы готовы воплощать все ваши ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
