Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
| Название | Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления |
| Автор | Андрей Кондрашин |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2015 |
| ISBN | 978-5-98176-113-3 |
| Формат | 70×100/16 |
| Цена | 779 Руб. |
| Описание | В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа — эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Никон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Доставляя счастье. От нуля до миллиарда. История создания выдающейся компании из первых рук
Лев, ООО
Подходящее кафе для детского праздника, корпоративного мероприятия с банкетом или просто вкусно ...
Анай Росс, ООО
«Анай Росс» является крупным изготовителем инструмента для резки и высокоэффективной обработки ...
Альтаир, ООО
Компания «Антарес» предлагает большой выбор недорогой корпусной мебели — более 10 000 моделей.
Капернаг, ООО
«Каперанг» — официальный дилер мировых брендов водной индустрии с 2008 года. В ассортименте есть ...
ИП Катков Евгений Владимирович
Интернет-магазин вентиляции занимается продажей оборудования и комплектующих для систем вентиляции ...
УралПромТехно, ООО
«УралПромТехно» реализует в Челябинске продажу промышленных насосов от известных Российских ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
