Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Ресторан. Работа над ошибками

Ресторан. Работа над ошибками
НазваниеРесторан. Работа над ошибками
АвторОльга Курочкина
ИздательРесторанные ведомости
Год2014
ISBN978-5-98176-122-5
Формат70×100/16
Цена849 Руб.
ОписаниеУспешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворённость работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно «Работа над ошибками». Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.
 Заказать, либо купить книгу
Школа бизнеса
←   Предыдущая книга
Школа бизнеса
Коммерсант в промышленности
Следующая книга   →
Коммерсант в промышленности
Favicon: Красногорский Жировой Комбинат, ООО
Красногорский Жировой Комбинат, ООО

Красногорский жировой комбинат — осуществляет свою деятельность с 1976 году. Производство ...

Favicon: Эрсисторе.ру, ООО
Эрсисторе.ру, ООО

Продажа и обслуживание радиоуправляемых моделей и других игрушек.

Favicon: ИП Муравьёв Кирилл Владимирович
ИП Муравьёв Кирилл Владимирович

Срочная реставрация мебели и предметов интерьера в Москве. Работаем с деревом, металлом, кожей ...

Favicon: ИП Кондратьева Ольга Вячеславовна
ИП Кондратьева Ольга Вячеславовна

Интернет-магазин «La buket» доставляет цветы и букеты по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Favicon: ТД Город Мастеров, ООО
ТД Город Мастеров, ООО

Интернет-магазин напольных покрытий. Полный ассортимент напольных покрытий «Tarkett»: линолеум, ...

Favicon: ТехСмарт, ООО
ТехСмарт, ООО

Продажа и монтаж инженерной сантехники, отопительного оборудования и систем водоотведения ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


UX-стратегия. Чего хотят пользователи и как им это дать
UX-стратегия. Чего хотят пользователи и как им это дать
UX-стратегия, или стратегия опыта взаимодействия (UX, User Experience), лежит на стыке UX-дизайна и бизнес-стратегии.
Управление страховым бизнесом
Управление страховым бизнесом
В пособии системно изложены вопросы теории и практики управления страховым бизнесом в России. Рассмотрены принципы ...