Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Ресторан. Работа над ошибками

Ресторан. Работа над ошибками
НазваниеРесторан. Работа над ошибками
АвторОльга Курочкина
ИздательРесторанные ведомости
Год2014
ISBN978-5-98176-122-5
Формат70×100/16
Цена849 Руб.
ОписаниеУспешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворённость работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно «Работа над ошибками». Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.
 Заказать, либо купить книгу
Школа бизнеса
←   Предыдущая книга
Школа бизнеса
Коммерсант в промышленности
Следующая книга   →
Коммерсант в промышленности
Favicon: ИП Возовик Вадим Васильевич
ИП Возовик Вадим Васильевич

Доставка цветов и букетов на дом и в офис от мастерской «Флоренция» в Санкт-Петербурге. Букеты ...

Favicon: ИП Сивухин Николай Николаевич
ИП Сивухин Николай Николаевич

Строительство домов из оцилиндрованного бревна недорого в Екатеринбурге.

Favicon: Приоритет, ООО
Приоритет, ООО

Недорогая стоматология в Екатеринбурге.

Favicon: ИнтерСнаб, ООО
ИнтерСнаб, ООО

Наша компания предлагает свои услуги по комплектации промышленных предприятий различными типами ...

Favicon: СтомДевайс, ООО
СтомДевайс, ООО

Интернет-магазин стоматологического оборудования для профессиональных стоматологов, основанный ...

Favicon: ЛТ-Строй, ООО
ЛТ-Строй, ООО

Строительная компания «Метеорит». Инвестиции в недвижимость — это вклад в ваше счастливое завтра.

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Huawei. Лидерство, корпоративная культура, открытость
Huawei. Лидерство, корпоративная культура, открытость
Huawei — один из флагманов новой китайской экономики. Почти за тридцать лет своего существования компания превратилась ...
Азбука инвестирования в недвижимость
Азбука инвестирования в недвижимость
Книга о том, как находить хорошую недвижимость, правильно оценивать её, вести переговоры, заключать сделки и «делать» ...