Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Ресторан. Работа над ошибками

Ресторан. Работа над ошибками
НазваниеРесторан. Работа над ошибками
АвторОльга Курочкина
ИздательРесторанные ведомости
Год2014
ISBN978-5-98176-122-5
Формат70×100/16
Цена849 Руб.
ОписаниеУспешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворённость работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно «Работа над ошибками». Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.
 Заказать, либо купить книгу
Школа бизнеса
←   Предыдущая книга
Школа бизнеса
Коммерсант в промышленности
Следующая книга   →
Коммерсант в промышленности
Favicon: Нева — Сервис, ООО
Нева — Сервис, ООО

Официальный дистрибьютор квадроциклов, багги и запчастей бренда «HISUN» в России. Около 1 000 ...

Favicon: Центр Юридических Исследований, ООО
Центр Юридических Исследований, ООО

Современный подход в сопровождении вашего бизнеса. Занимайтесь любимым делом — всю рутину ...

Favicon: Адамант, ООО
Адамант, ООО

Качественные противогололёдные реагенты. Химия для организаций и коммунальных хозяйств от ООО ...

Favicon: Арлайн Групп, ООО
Арлайн Групп, ООО

Эксперт по производству корпусной мебели. Много лет мы представляем лучшие интерьерные решения нашим ...

Favicon: ИП Енина Виктория Владимировна
ИП Енина Виктория Владимировна

У нас собрана лучшая коллекция стройматериалов на территории Краснодарского края. Вниманию ...

Favicon: ИП Еленевич Алексей Сергеевич
ИП Еленевич Алексей Сергеевич

Магазин более 8 лет поставляет на российский рынок перчатки, маски, шприцы и другие медицинские ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Эффективные формы взаимодействия образовательных организаций, профессионального сообщества и общественных организаций при подготовке кадров индустрии туризма
Эффективные формы взаимодействия образовательных организаций, профессионального сообщества и общественных организаций при подготовке кадров индустрии туризма
Тезисы докладов участников серии вебинаров, проведённых по заказу Федерального агентства по туризму на различные темы ...
Российский юридический рынок. Реалии и перспективы
Российский юридический рынок. Реалии и перспективы
Книга посвящена изучению отдельных сегментов российского юридического рынка и правового положения занятых на нем игроков ...