Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара

Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
НазваниеВокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
АвторАнатолий Комм
ИздательРесторанные ведомости
Год2014
ISBN978-5-98176-116-4
Формат84×108/32
Цена669 Руб.
ОписаниеАнатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. В любом случае Комм — личность неординарная. Он идёт своим профессиональным путём, не оглядываясь на окружающих, и дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в XXI веке. Как и сам Анатолий Комм, его книга — явление громкое, яркое и непредсказуемое. Уникальный шеф делится с читателями, в первую очередь своими коллегами — шеф поварами и рестораторами, — собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса, даёт возможность по-новому взглянуть на гастрономические тренды, заставляет честно посмотреть в глаза реальности, жёстко расставляя точки над «i». Мы уверены: обсуждать мысли, высказанные в этой книге, ресторанный рынок будет не один год. «Большое видится на расстоянии...».
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Торговый Дом «Леотек», ООО
Торговый Дом «Леотек», ООО

Компания с 2000 года поставляет гидравлические рукава высокого давления (РВД). А также ...

Favicon: Марина, ООО
Марина, ООО

Интернет-магазин товаров для взрослых.

Favicon: Триада, ООО
Триада, ООО

Интернет-магазин розничной и оптовой продажи мебели и стройматериалов по самой выгодной цене.

Favicon: ИП Оксененко Маргарита Васильевна
ИП Оксененко Маргарита Васильевна

Цель нашей компании — предоставление нашим клиентам качественных металлопластиковых (ПВХ) окон ...

Favicon: Элегия, ООО
Элегия, ООО

Производитель нижнего белья для изысканных женщин с большой историей. Начало работы фабрики положил ...

Favicon: Универсал СП, ООО
Универсал СП, ООО

Изготовление металлоконструкций на заказ, лазерная резка, гибка металла, сварочные работы, в том ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Просто копирайтинг
Просто копирайтинг
Что объединяет многочисленные интернет-магазины, тематические группы в социальных сетях, веб-сайты коммерческих ...
Рынок русского антиквариата на Западе на рубеже веков
Рынок русского антиквариата на Западе на рубеже веков
В книге представлен подробный обзор состояния антикварного рынка на Западе с акцентом на мировой рынок русского ...