Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Агентство Развития Внутреннего Туризма, АНО
Агентство Развития Внутреннего Туризма, АНО

Воспитание детей и молодёжи, пробуждение у них интереса к изучению культурно-исторического наследия ...

Favicon: СпецСтройСервис, ООО
СпецСтройСервис, ООО

Осуществляем комплексную реализацию строительных, проектных и технических работ любой степени ...

Favicon: ИП Лондарь Александр Фёдорович
ИП Лондарь Александр Фёдорович

Занимаемся изготовлением и установкой ворот в Ставропольском крае, поставкой автоматических приводов ...

Favicon: ИмплантКлиник, ООО
ИмплантКлиник, ООО

Стоматология оказывает полный спектр стоматологических услуг. Лечение кариеса, пульпита, ...

Favicon: Виванти, ООО
Виванти, ООО

Диджитал агентство, сочетающее научную, маркетинговую и техническую экспертизу, умение создавать ...

Favicon: Альфа Хантер, ООО
Альфа Хантер, ООО

Агентство по подбору персонала предоставляет услуги подбора персонала по Москве и удалённо по России ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Лидеры об управлении. Разговор начистоту
Лидеры об управлении. Разговор начистоту
Эта книга представляет собой сборник интервью, взятых Мередит Эшби и Стивеном Майлзом у самых успешных руководителей, ...
Краудсорсинг. Коллективный разум как инструмент развития бизнеса
Краудсорсинг. Коллективный разум как инструмент развития бизнеса
О чем книга Краудсорсинг основан на одной простой идее: коллективный разум всегда более продуктивен, чем отдельный, даже ...