Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Индивидуальные Решения, ООО
Индивидуальные Решения, ООО

Бизнес-аналитика и консалтинг, финансовый учёт, разработка и внедрение, 1С:Франчайзи.

Favicon: ИП Зырянова Светлана Николаевна
ИП Зырянова Светлана Николаевна

Компания была основана в 1993 году. Изначально это была совсем небольшая фирма, занимающаяся ...

Favicon: ИПЦ Интераква, ООО
ИПЦ Интераква, ООО

Компания специализируется на внедрении передовых высокоэффективных зарубежных и отечественных ...

Favicon: ИП Тимофеева Анастасия Владимировна
ИП Тимофеева Анастасия Владимировна

Служба доставки еды «Голодная Голова» обеспечит вас качественной едой, где-бы вы не находились.

Favicon: Полезный Юрист, ООО
Полезный Юрист, ООО

Оптимизация задолженности. Расторжение кредитных договоров. Уменьшение суммы долга. Отмена ...

Favicon: Петергоф Экспресс, ООО
Петергоф Экспресс, ООО

Компания «Петергоф Экспресс» была основана в 2011 году в составе ГК «Астра Марин». Метеоры ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Пожарная безопасность в офисе
Пожарная безопасность в офисе
Пособие в краткой, систематизированной форме рассказывает о ключевых вопросах обеспечения пожарном безопасности офиса.
Ваш шанс изменить мир. Практическое пособие по социальному предпринимательству
Ваш шанс изменить мир. Практическое пособие по социальному предпринимательству
Одна из самых сложных задач для социального предприятия — создать более замысловатую организационную модель по сравнению ...