Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: ИП Шаршатов Сергей Владимирович
ИП Шаршатов Сергей Владимирович

Наш магазин является официальным дистрибьютором продукции Eglo России. У нас вы найдёте большой ...

Favicon: ИП Данилевский Геннадий Юрьевич
ИП Данилевский Геннадий Юрьевич

«1С:БухОбслуживание» — это современный стандарт оказания бухгалтерских услуг, разработанный фирмой ...

Favicon: Уютный Дом, ООО
Уютный Дом, ООО

Компания «Уютный Дом» работает в сфере производства и монтажом светопрозрачных изделий.

Favicon: Южная Корона — Брюховецкий Комбикормовый Завод, ООО
Южная Корона — Брюховецкий Комбикормовый Завод, ООО

Организация занимается производством комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных, птиц ...

Favicon: СКБ-Инжиниринг, ООО
СКБ-Инжиниринг, ООО

Строительная компания осуществляет деятельность по забивке свай на миниустановке в Московской ...

Favicon: Эвристика, ООО
Эвристика, ООО

Интернет-магазин является официальным представителем лучших производителей оборудования для ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Event-маркетинг. Всё об организации и продвижении событий
Event-маркетинг. Всё об организации и продвижении событий
Каждый день в России проходят тысячи мероприятий самой разной направленности. Концерты, фестивали, семинары и тренинги, ...
Международные отраслевые организации. Базовые принципы и инструментарий операционной деятельности
Международные отраслевые организации. Базовые принципы и инструментарий операционной деятельности
Учебное пособие посвящено актуальным вопросам создания и деятельности международных отраслевых организаций как ...