Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: ИП Мещерякова Ольга Владимировна
ИП Мещерякова Ольга Владимировна

Компания успешно работает на строительном рынке с 2010 года, активно развивается и осваивает новые ...

Favicon: СМ-Клиника, ООО
СМ-Клиника, ООО

Сеть специализированных клиник, предоставляющих полный спектр стоматологических услуг: лечение ...

Favicon: Энерго Строй Инжиниринг, ООО
Энерго Строй Инжиниринг, ООО

Инжиниринговая компания специализируется на технологическом подключение электроэнергии «под ключ».

Favicon: ИП Ыбыкеев Руслан Викторович
ИП Ыбыкеев Руслан Викторович

Молодой российский бренд детской обуви и одежды. Зарегистрированный товарный знак, сертификаты ...

Favicon: Дизайн-Фактория, ООО
Дизайн-Фактория, ООО

Художественно-производственная площадка, самостоятельно выполняющая полный цикл работ ...

 
Антарес, ООО

Крупная сеть розничных веломагазинов расположенных в Москве, Челябинске, Новосибирске, Казани ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Большие люди ритейла
Большие люди ритейла
Книга рассказывает о людях, создавших новый ритейл в России: Сергее Галицком, Льве Хасисе, Илье Якубсоне, Максиме ...
Оценка недвижимости
Оценка недвижимости
Предлагаемое учебное пособие содержит учебный материал по дисциплине «Оценка собственности», читаемой для студентов, ...