Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Этно-Эко, ООО
Этно-Эко, ООО

«Bioprior» — это аптека и интернет-магазин китайской, корейской и тибетской восточной медицины.

Favicon: ИП Друмов Дмитрий Анатольевич
ИП Друмов Дмитрий Анатольевич

Интернет-магазин предлагает большой ассортимент качественных интим товаров на любой вкус и бюджет.

Favicon: НоваПродукт АГ, ООО
НоваПродукт АГ, ООО

ООО «НоваПродукт АГ» уникальный производитель диетических и обогащённых продуктов питания. Для ...

Favicon: ЯрТехСервис, ООО
ЯрТехСервис, ООО

Компания ООО «ЯрТехСервис» является официальным дистрибьютором марки «Gruen Pumpen» — бочковые ...

Favicon: Частная Охранная Организация «Гвардеец», ООО
Частная Охранная Организация «Гвардеец», ООО

ООО ЧОО «Гвардеец» оказывает охранные услуги с 2008 года. В штате 90 сотрудников с высоким ...

Favicon: ПремиоЛед, ООО
ПремиоЛед, ООО

Продажа светового оборудования, праздничное освещение.

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно ...
Анализ рынка недвижимости для профессионалов
Анализ рынка недвижимости для профессионалов
Книга посвящена изучению особенностей функционирования развивающегося рынка недвижимости по сравнению с развитыми ...