Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Айпи Гифтс, ООО
Айпи Гифтс, ООО

Компания существует с 2003 года. За это время мы приобрели весомый опыт в создании бизнес-подарков ...

Favicon: А-Технология СП, ООО
А-Технология СП, ООО

Радиаторы отопления, радиаторная трубопроводная арматура и детали трубопроводов в Новосибирске.

Favicon: ИП Квашнина Надежда Николаевна
ИП Квашнина Надежда Николаевна

Интернет-сервис выбора финансовых услуг: вкладов, кредитов, займов, кредитных и дебетовых карт. Все ...

Favicon: Тринити Глобал Груп, ООО
Тринити Глобал Груп, ООО

Компания является официальным партнёром лучших заводов производителей оборудования и расходных ...

Favicon: ГК МТК, ООО
ГК МТК, ООО

Мы строим частные загородные дома «под ключ». Комплексно ведём проект: от голого участка до готового ...

 
ИП Ловчинский Владимир Феликсович

Компания предоставляет услуги по такелажу медицинского, промышленного и другого крупногабаритного ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Сделки с недвижимостью. Защита от криминала и недобросовестных партнёров
Сделки с недвижимостью. Защита от криминала и недобросовестных партнёров
Авторы дают подробную характеристику основных схем мошенничества и вымогательства при совершении сделок с жилыми и ...
Правовые основы социально-культурного сервиса и туризма
Правовые основы социально-культурного сервиса и туризма
В сборник включены наиболее важные акты, касающиеся туристской деятельности, в том числе извлечения из Гражданского ...