Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: ИП Сокольников Александр Вениаминович
ИП Сокольников Александр Вениаминович

Строительство домов и срубов ручной рубки из северного леса по всей территории РФ круглый год.

Favicon: Туристическая Компания Каприс, ООО
Туристическая Компания Каприс, ООО

Мы предлагаем путёвки в популярные туристические страны и малоизведанные уголки нашей планеты, ...

Favicon: ИП Ткач Виталий Михайлович
ИП Ткач Виталий Михайлович

Уютная гостиница в Долгопрудном предлагает своим гостям недорогие и комфортные номера.

Favicon: ИП Демидова Инна Викторовна
ИП Демидова Инна Викторовна

Предлагает широкий выбор оригинальной парфюмерии и косметики по доступным ценам.

Favicon: ЖБИ Строй Поставка, ООО
ЖБИ Строй Поставка, ООО

Выгодное устройство временных дорог, подъездных путей и площадок для автотранспорта в Москве ...

Favicon: ЦайтВерк, ООО
ЦайтВерк, ООО

«ЦайтВерк» — это магазин элитных наручных часов. Мы гарантируем подлинность изделий ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Автоворонки для инфобизнеса
Автоворонки для инфобизнеса
Книга, которую вы сейчас держите в руках — это полноценное пошаговое руководство по построению вашей собственной воронки ...
Правила мафии
Правила мафии
Мафия имеет дурную славу из-за своей жестокости и аморальности, но её самые успешные боссы были выдающимися бизнесменами ...