Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Микробиология пива

Микробиология пива
НазваниеМикробиология пива
АвторПод редакцией Фергюса Дж. Приста и Йена Кэмпбелла
ИздательПрофессия
Год2005
ISBN5-93913-087-9, 0-306-47288-00
Формат70×100/16
Цена4 499 Руб.
ОписаниеМикробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. Продолжая выпуск современных изданий для пивоваров, издательство «Профессия» предлагает перевод третьего (исправленного и дополненного) издания широко известной среди специалистов книги «Микробиология пива». В новое издание помимо изменений, связанных с новыми тенденциями в практике пивоварения, вошли разделы, касающиеся микробиологических аспектов работы минипивзаводов. Книга сочетает в себе черты справочника и практического руководства и может быть использована специалистами по качеству и сотрудниками лабораторий не только пивоваренных предприятий, но других отраслей индустрии напитков, включая поставщиков сырья и оборудования, будет полезна студентам и аспирантам профильных вузов, а также представляет интерес для микробиологов.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: ИП Никонов Владислав Юрьевич
ИП Никонов Владислав Юрьевич

Изготавливаем ритуальные памятники уже более 13 лет в основном используя высококачественный ...

Favicon: Клиника АВС, ООО
Клиника АВС, ООО

ЛОР отделение в «Клинике АВС» работает с момента её основания. На протяжении более 16 лет помощь ...

Favicon: Баидс, ООО
Баидс, ООО

Цель проекта — предложить пользователю удобный автоматизированный поиск по лотам на торгах ...

Favicon: Никстим, ООО
Никстим, ООО

ООО «Никстим» — веб-студия. Мы являемся официальным партнёром «Битрикс». Разрабатываем ...

Favicon: Промышленные Компоненты Северо Запад, ООО
Промышленные Компоненты Северо Запад, ООО

Металлообработка, металлопрокат, фрезерные работа, токарные работы, гибка листового проката, ...

Favicon: ИП Субботин Иван Александрович
ИП Субботин Иван Александрович

Агентство интернет маркетинга.

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Чародей лжи
Чародей лжи
Бернард Мэдофф — американский финансист, глава брокерской компании Bernard L. Madoff Investment Securities, провернувший ...
Малый и средний бизнес. Эволюция понятий, рыночная среда, проблемы развития
Малый и средний бизнес. Эволюция понятий, рыночная среда, проблемы развития
Изложены теория и практика предпринимательства в России с выделением малого предпринимательства как специфической сферы ...