Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звёзд
| Название | Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звёзд |
| Автор | Андреа Пфлегер |
| Издатель | Центрполиграф |
| Год | 2008 |
| ISBN | 978-5-9524-3709-8 |
| Формат | 84×108/16 |
| Цена | 1 419 Руб. |
| Описание | А. Пфлегер — известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии — в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учётом европейского стандарта. Даёт ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам — и профессионалам, и начинающим. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Азбука инвестирования в недвижимость
Тарго, ООО
Компания «Targo» оказывает комплексные транспортные услуги, включающие в себя грузовые перевозки ...
ПромКонструкция, ООО
Компания с 2011 года производит монтаж, демонтаж и изготовление металлоконструкций в Москве, ...
Ботт Электро, ООО
Имеет многолетний опыт изготовления качественных и многофункциональных образцов высоковольтного ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
