Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть
| Название | Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть |
| Автор | И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова |
| Издатель | Флинта,Наука |
| Год | 2008 |
| ISBN | 978-5-89349-513-3, 978-5-02-010228-6 |
| Формат | 60×88/16 |
| Цена | 232 Руб. |
| Описание | В книге раскрывается технология вхождения в бизнес — от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Правовое сопровождение жизненного цикла объекта недвижимости
Управляющая Компания «Единый Центр Документов», ООО
Полный спектр услуг: от консультаций и подготовки до подачи и получения готовых документов. Всё ...
Лаксо, ООО
CRM, для тех, кто не хочет разбираться в сложных системах. Помогаем управлять клиентами ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
