Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма
| Название | Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма |
| Автор | С. С. Скобкин |
| Издатель | Магистр,Инфра-М |
| Год | 2011 |
| ISBN | 978-5-9776-0018-7, 978-5-16-004273-2 |
| Формат | 60×90/16 |
| Цена | 1 049 Руб. |
| Описание | В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, и аспирантов. Будет полезна практическим работникам, занятым в туриндустрии. |
| Заказать, либо купить книгу |
Следующая книга →
Полицейские проверки бизнеса. 72 практических совета по прохождению
ИП Карамаврова Наталья Николаевна
Монтессори — уникальный метод воспитания и развития,вовлекающий детей в интересную для них ...
ПФ-Форум, ООО
Оказываем услуги по токарной и фрезерной обработке материалов для средних и крупных предприятий ...
ИП Куприков Андрей Евгеньевич
Специализированный интернет магазин игровых приставок, игр и аксессуаров.
ИП Бежаев Сергей Анатольевич
Отели сети «AYS! Hotels» расположены в разных локациях нашей страны: на горнолыжных курортах Шерегеш ...
Сторм Групп, ООО
Российская компания по производству и продаже изделий из трикотажа с собственной производственной ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
