Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг

Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг
НазваниеФабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг
АвторИрина Карякина
ИздательРесторанные ведомости
Год2017
ISBN978-5-9500149-1-8
Формат70×100/16
Цена743 Руб.
ОписаниеОткрытие собственного производства — высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни — главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или бесславным поражением. Книга Ирины Карякиной поможет готовящимся к этому бою профессионалам взвесить все «за» и «против», оценить свои силы, всерьёз подумать о стратегии бизнеса и в конце концов научиться мыслить и работать в промышленных масштабах, а не на пространстве одной кухни.
 Заказать, либо купить книгу
Российский юридический рынок. Реалии и перспективы
←   Предыдущая книга
Российский юридический рынок. Реалии и перспективы
Профессия дизайнер. 10 шагов на пути к успеху. От портфолио до собственного дизайн-агентства
Следующая книга   →
Профессия дизайнер10 шагов на пути к успеху. От портфолио до собственного дизайн-агентства
Favicon: ГлавРечСнаб, ООО
ГлавРечСнаб, ООО

Торгово-снабженческое предприятие, которое оказывает профессиональные услуги по оснащению судов всем ...

Favicon: Забор-Модерн Ру, ООО
Забор-Модерн Ру, ООО

У нас вы можете заказать ограждения и заборы для дома. Большой выбор заборов, ворот и ограждающих ...

Favicon: Промышленные Решения, ООО
Промышленные Решения, ООО

«Промышленные решения» предлагает различное оборудование компаниям — производителям товаров ...

Favicon: ИП Медведев Дмитрий Васильевич
ИП Медведев Дмитрий Васильевич

Компания занимается подбором и продажей пищевого оборудования известных производителей на территории ...

Favicon: Белгородская Щёточная Фабрика, ООО
Белгородская Щёточная Фабрика, ООО

Белгородская щёточная фабрика занимается производством щёточных изделий для различных сфер ...

Favicon: Живая Вода, ООО
Живая Вода, ООО

Мы поставляем вкусную питьевую бутилированную воду объёмом 0,5 (в стекле и пластике), 1,5 и 5 л, ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает ...
Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звёзд
Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звёзд
А. Пфлегер — известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии — в своей наглядной, лаконичной и весьма ...