Как разбогатеть в ресторанном бизнесе
| Название | Как разбогатеть в ресторанном бизнесе |
| Автор | Пьер Нирхаус, Жан-Жорж Плонер |
| Издатель | Школа гостеприимства Reikartz |
| Год | 2013 |
| ISBN | 978-5-4253-0575-6, 978-3-87515-022-3 |
| Формат | 168×240 |
| Цена | 779 Руб. |
| Описание | Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Вы держите в руках книгу, в которую вложили весь свой опыт Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер — известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса из Германии. Книга станет лучшим другом для начинающего предпринимателя, загоревшегося идеей открыть собственный ресторан. Также рекомендуется к прочтению уже более опытным рестораторам — никогда не поздно трезво оценить свой бизнес со стороны. Книга удостоена премии Гастрономической Академии Германии. Книга издана на русском языке при поддержке Школы гостеприимства Reikartz. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Торговый Дом Астория, ООО
Поставщик продукции из металла в Москве и Московской области. Мы специализируемся на продаже ...
Р энд Ко, ООО
Организуем перевозки негабаритных, тяжеловесных и проектных грузов по России и за рубежом.
ИП Латыпова Елена Дмитриевна
Визовый центр. Подготовка к оформлению визы начинается с документов. В центре «Спутник» ...
Виктон РТИ, ООО
Производит резинотехнические изделия на собственной площадке. Полный цикл означает буквальное: ...
ИП Ганиев Руслан Тухтасинович
Интернет-магазин современной светодиодной техники высокого качества. В каталоге сейчас ...
Защитные Технологии, ООО
Проектирование, монтаж и обслуживание современных систем безопасности. Более 17 лет мы работаем ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
