Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Психология отелей, ресторанов и баров

Психология отелей, ресторанов и баров
НазваниеПсихология отелей, ресторанов и баров
АвторКлаус Ламперт
ИздательГуманитарный центр
Год2015
ISBN978-617-7022-34-2, 978-3-8274-3029-8
Формат60×90/16
Цена349 Руб.
ОписаниеЭта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт — пионер-исследователь в области психологии «Отелей и баров» — установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления. Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действуют в отелях, барах и ресторанах и управляют процессами деятельности в них, поведением персонала и гостей. Он даёт ответ на следующие вопросы: Какие бывают типы личностей у гостей, коллег по работе и руководителей? Как усилить привязанность гостя к своему отелю или бару? Как проводить психологическую диагностику в отелях, барах и ресторанах? Что является предметом исследования психологии труда и организационной психологии в отелях, барах и ресторанах? Какие психическими расстройствами могут страдать гости, и как нужно вести себя с такими гостями? Книга будет интересна людям, которые обучаются отельно-ресторанному делу; сотрудникам, которые хотят расширить свою компетентность и повысить квалификацию; а также владельцам отелей, баров и ресторанов, которые хотят усовершенствовать мероприятия по развитию персонала и сделать свои предприятия более привлекательными для гостей.
 Заказать, либо купить книгу
Человек, создавший «Amway»
←   Предыдущая книга
Человек, создавший «Amway»
Favicon: Атташе Трейд, ООО
Атташе Трейд, ООО

Интернет-магазин «Атташе» — успешная современная компания, основным профилем работы которой является ...

Favicon: Бонум Консилиум, ООО
Бонум Консилиум, ООО

Полный спектр услуг по бухгалтерскому и налоговому учёту для вашего бизнеса.

Favicon: Перспектива, ООО
Перспектива, ООО

Предлагаем большой выбор новейшей цифровой фототехники и расходных материалов, а так же полный ...

Favicon: Церковная Лавка Онлайн, ООО
Церковная Лавка Онлайн, ООО

Православный интернет-магазин предлагает вашему вниманию освящённые православные артефакты по самой ...

Favicon: ИП Прохоров Артём Юрьевич
ИП Прохоров Артём Юрьевич

Магазин “Сантехника от А до Я” в Орехово-Зуево — это стремительно развивающаяся торговая площадка.

Favicon: Бетонный Завод СП-80, ООО
Бетонный Завод СП-80, ООО

Компания «Бетонный завод СП-80» предлагает поставки бетонных смесей и растворов широкого ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Элементы питания. Визуальная энциклопедия
«Элементы питания» — уникальное издание, высоко оценённое профессионалами мировой гастрономической индустрии и ...
Малый бизнес. Большая игра
Малый бизнес. Большая игра
Обычная картина в малом и среднем бизнесе — организационный хаос, ручное управление персоналом, низкая прибыль на одного ...