Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Психология отелей, ресторанов и баров

Психология отелей, ресторанов и баров
НазваниеПсихология отелей, ресторанов и баров
АвторКлаус Ламперт
ИздательГуманитарный центр
Год2015
ISBN978-617-7022-34-2, 978-3-8274-3029-8
Формат60×90/16
Цена349 Руб.
ОписаниеЭта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт — пионер-исследователь в области психологии «Отелей и баров» — установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления. Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действуют в отелях, барах и ресторанах и управляют процессами деятельности в них, поведением персонала и гостей. Он даёт ответ на следующие вопросы: Какие бывают типы личностей у гостей, коллег по работе и руководителей? Как усилить привязанность гостя к своему отелю или бару? Как проводить психологическую диагностику в отелях, барах и ресторанах? Что является предметом исследования психологии труда и организационной психологии в отелях, барах и ресторанах? Какие психическими расстройствами могут страдать гости, и как нужно вести себя с такими гостями? Книга будет интересна людям, которые обучаются отельно-ресторанному делу; сотрудникам, которые хотят расширить свою компетентность и повысить квалификацию; а также владельцам отелей, баров и ресторанов, которые хотят усовершенствовать мероприятия по развитию персонала и сделать свои предприятия более привлекательными для гостей.
 Заказать, либо купить книгу
Человек, создавший «Amway»
←   Предыдущая книга
Человек, создавший «Amway»
Favicon: Церус, ООО
Церус, ООО

Выполняем работы «под ключ» и берём на себя все проблемы, возникающие в ходе строительства ...

Favicon: ОптТорг НН, ООО
ОптТорг НН, ООО

С 2010 года наша компания занимается поставкой профессионального инструмента и оборудования.

Favicon: ИП Байдина Светлана Эдуардовна
ИП Байдина Светлана Эдуардовна

Магазин, в котором вы найдёте всё, что нужно для полноценного погружения в мир «Apple» — ...

Favicon: Гази́мпорт, ООО
Гази́мпорт, ООО

Крупный поставщик запчастей для техники китайского производства. Мы имеем большой ...

Favicon: ИП Драч Александр Владимирович
ИП Драч Александр Владимирович

Единый оператор бронирования санаториев Кавминвод. Работаем с 2011 года.Путёвки в санатории ...

Favicon: ИП Драч Александр Владимирович
ИП Драч Александр Владимирович

Единый оператор бронирования санаториев Кавминвод. Работаем с 2011 года. Путевки в санатории ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Уроки лидерства от топ-менеджеров крупных корпораций
Уроки лидерства от топ-менеджеров крупных корпораций
Это первая книга, в которой более 150 руководителей крупнейших компаний мира с 1 000-летним совокупным опытом работы в ...
Покупка жилья. Критерии подбора
Покупка жилья. Критерии подбора
В книге описаны основные критерии, по которым следует выбирать приобретаемую квартиру, в частности, местоположение, тип ...