Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Психология отелей, ресторанов и баров

Психология отелей, ресторанов и баров
НазваниеПсихология отелей, ресторанов и баров
АвторКлаус Ламперт
ИздательГуманитарный центр
Год2015
ISBN978-617-7022-34-2, 978-3-8274-3029-8
Формат60×90/16
Цена349 Руб.
ОписаниеЭта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт — пионер-исследователь в области психологии «Отелей и баров» — установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления. Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действуют в отелях, барах и ресторанах и управляют процессами деятельности в них, поведением персонала и гостей. Он даёт ответ на следующие вопросы: Какие бывают типы личностей у гостей, коллег по работе и руководителей? Как усилить привязанность гостя к своему отелю или бару? Как проводить психологическую диагностику в отелях, барах и ресторанах? Что является предметом исследования психологии труда и организационной психологии в отелях, барах и ресторанах? Какие психическими расстройствами могут страдать гости, и как нужно вести себя с такими гостями? Книга будет интересна людям, которые обучаются отельно-ресторанному делу; сотрудникам, которые хотят расширить свою компетентность и повысить квалификацию; а также владельцам отелей, баров и ресторанов, которые хотят усовершенствовать мероприятия по развитию персонала и сделать свои предприятия более привлекательными для гостей.
 Заказать, либо купить книгу
Человек, создавший «Amway»
←   Предыдущая книга
Человек, создавший «Amway»
Favicon: ИП Никонов Владислав Юрьевич
ИП Никонов Владислав Юрьевич

Изготавливаем ритуальные памятники уже более 13 лет в основном используя высококачественный ...

Favicon: Клиника АВС, ООО
Клиника АВС, ООО

ЛОР отделение в «Клинике АВС» работает с момента её основания. На протяжении более 16 лет помощь ...

Favicon: Баидс, ООО
Баидс, ООО

Цель проекта — предложить пользователю удобный автоматизированный поиск по лотам на торгах ...

Favicon: Никстим, ООО
Никстим, ООО

ООО «Никстим» — веб-студия. Мы являемся официальным партнёром «Битрикс». Разрабатываем ...

Favicon: Промышленные Компоненты Северо Запад, ООО
Промышленные Компоненты Северо Запад, ООО

Металлообработка, металлопрокат, фрезерные работа, токарные работы, гибка листового проката, ...

Favicon: ИП Субботин Иван Александрович
ИП Субботин Иван Александрович

Агентство интернет маркетинга.

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


У руля «Крайслера»
У руля «Крайслера»
В книге исследуется деятельность Ли Якокки, компании «Крайслер» и японских производителей, даётся картина изменений, ...
Куда вложить деньги для чайников
Куда вложить деньги для чайников
Задумываетесь о том, куда вложить деньги? У вас есть свободные средства, но вы не знаете каким образом их не только ...