Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Бары и рестораны. Искусство обслуживания

Бары и рестораны. Искусство обслуживания
НазваниеБары и рестораны. Искусство обслуживания
АвторБогушева В. И.
ИздательФеникс
СерияУчебники и учебные пособия
Год1999
ISBN5-222-00455-4
Формат84×104/32
Цена353 Руб.
ОписаниеВ книге освещены вопросы всесторонней деятельности ресторана — как особого типа предприятия. Раскрываются многообразные стороны его работы: от оборудования помещения до организации высокого уровня обслуживания посетителей. В пособии гармонично сочетается изложение примеров и методов работы отдельных служб ресторана с иллюстративным описанием особенностей кулинарного производства. Предназначено для лиц, изучающих работу ресторанов и баров, а также будет полезно читателям, интересующимся искусством обслуживания.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: СтройНефтеГаз-Экспорт, ООО
СтройНефтеГаз-Экспорт, ООО

Наша организация имеет многолетний опыт на рынке технического оснащения промышленных и коммерческих ...

Favicon: Валентина — Медтех, ООО
Валентина — Медтех, ООО

Центр реабилитации и ухода «Валентина» с 20009 года помогает людям, нуждающимся в квалифицированной ...

Favicon: ЕвроТехКлимат, ООО
ЕвроТехКлимат, ООО

Создаём комфортный климат в любых условиях. Наша компания с 2008 года занимается поставкой ...

Favicon: Легенда Спорт, ООО
Легенда Спорт, ООО

Продажа спортивной экипировки, оборудования и инвентаря для различных видов спорта. Поставляем ...

 
Актион-Газ Проект, ООО

ООО «Актион-Газ Проект» работает на российском рынке более 10 лет и зарекомендовал себя, как ...

Favicon: НОЧУ ДПО «Международный Учебный Центр «Дива»
НОЧУ ДПО «Международный Учебный Центр «Дива»

Приглашаем новичков, желающих приобщиться к парикмахерскому искусству, и профессиональных стилистов, ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства
Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства
В книге обобщены научные представления о направленности развития отечественного предпринимательства, как особой формы ...
Основы бизнеса
Основы бизнеса
Учебник подготовлен в соответствии с дидактическими единицами Государственного образовательного стандарта высшего ...