Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Бары и рестораны. Искусство обслуживания

Бары и рестораны. Искусство обслуживания
НазваниеБары и рестораны. Искусство обслуживания
АвторБогушева В. И.
ИздательФеникс
СерияУчебники и учебные пособия
Год1999
ISBN5-222-00455-4
Формат84×104/32
Цена353 Руб.
ОписаниеВ книге освещены вопросы всесторонней деятельности ресторана — как особого типа предприятия. Раскрываются многообразные стороны его работы: от оборудования помещения до организации высокого уровня обслуживания посетителей. В пособии гармонично сочетается изложение примеров и методов работы отдельных служб ресторана с иллюстративным описанием особенностей кулинарного производства. Предназначено для лиц, изучающих работу ресторанов и баров, а также будет полезно читателям, интересующимся искусством обслуживания.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: Джи Эф Ай Рус, ООО
Джи Эф Ай Рус, ООО

Стабильная компания европейского уровня с опытом работы 17 лет. Производитель ингредиентов ...

Favicon: ИП Баронкина Арина Юрьевна
ИП Баронкина Арина Юрьевна

Интернет-магазин — это огромное пространство, где собраны тысячи наименований товаров для проведения ...

Favicon: Транспортные Технологии, ООО
Транспортные Технологии, ООО

Компания «Транспортные Технологии» входит в ГК «Роспром» и является одной из крупнейших ...

Favicon: СтроМет-НН, ООО
СтроМет-НН, ООО

Многопрофильная компания предлагает купить кладочную сетку в Нижнем Новгороде — цена без торговых ...

Favicon: ИП Бойко Евгений Александрович
ИП Бойко Евгений Александрович

Кровельные и фасадные материалы напрямую от производителя, водосточные системы, ограждения, ...

Favicon: ИП Гусев Владимир Николаевич
ИП Гусев Владимир Николаевич

Кровельные и фасадные материалы напрямую от производителя, водосточные системы, ограждения, ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода ...
Ваш шанс изменить мир. Практическое пособие по социальному предпринимательству
Ваш шанс изменить мир. Практическое пособие по социальному предпринимательству
Одна из самых сложных задач для социального предприятия — создать более замысловатую организационную модель по сравнению ...