Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Итальянский ресторан. Создание и управление

Итальянский ресторан. Создание и управление
НазваниеИтальянский ресторан. Создание и управление
АвторМаргарита Моисеева
ИздательРесторанные ведомости
Год2006
ISBN5-98176-042-7
Формат70×100/16
Цена889 Руб.
ОписаниеПо мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении последних лет, но и получает сегодня второе рождение. В книге обобщён опыт лучших отечественных ресторанов, работающих в данном сегменте, представлен подробный анализ их деятельности, рассмотрены все аспекты создания и управления — от концепции и выбора оборудования до особенностей гастрономии, винной карты и обслуживания.
 Заказать, либо купить книгу
 
Азимут, ООО

Компания-производитель предлагает вам линейку паллетообмотчиков «Dakon», производимых на нашем ...

Favicon: СиквелТрейд, ООО
СиквелТрейд, ООО

Компания осуществляет поставки медицинской техники, мебели, расходных материалов и других товаров ...

Favicon: Бон Тур, ООО
Бон Тур, ООО

ООО «Бон Тур» является многопрофильным международным туроператором более 25 лет. В собственности ...

 
ИП Чепчуров Александр Степанович

У нас вы можете купить авто с пробегом. Только проверенные продавцы могут быть допущены для ...

Favicon: Эколог, ООО
Эколог, ООО

Одна из старейших компаний Санкт-Петербурга и Ленинградской области на рынке экологических услуг.

Favicon: КипТех, ООО
КипТех, ООО

Компания предлагает весь спектр качественных контрольно-измерительных приборов и оборудования для ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Скрытые чемпионы
Скрытые чемпионы
Большое количество малых или ограниченных по масштабам деятельности, но в высшей степени успешных бизнес-компаний, ...
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Вторая книга автора бестселлера «Как „раскрутить“ ресторан», известного промоутера и шоумена Олега Назарова ...