Выбран регион: Москва и Московская область

Изменить регион Добавить компанию Поиск

Российские Компании — телефонный справочник, адреса, телефоны, виды деятельности, информация о фирмах, организациях, компаниях России (жёлтые страницы); товары и услуги предприятий Российской Федерации; каталог интернет ресурсов.

Итальянский ресторан. Создание и управление

Итальянский ресторан. Создание и управление
НазваниеИтальянский ресторан. Создание и управление
АвторМаргарита Моисеева
ИздательРесторанные ведомости
Год2006
ISBN5-98176-042-7
Формат70×100/16
Цена889 Руб.
ОписаниеПо мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении последних лет, но и получает сегодня второе рождение. В книге обобщён опыт лучших отечественных ресторанов, работающих в данном сегменте, представлен подробный анализ их деятельности, рассмотрены все аспекты создания и управления — от концепции и выбора оборудования до особенностей гастрономии, винной карты и обслуживания.
 Заказать, либо купить книгу
Favicon: ИП Смирнов Денис Вячеславович
ИП Смирнов Денис Вячеславович

«WolfSmart» — магазин, который предлагает высокотехнологичные продукты, специально предназначенные ...

Favicon: Лига Стратегического Партнёрства, АО
Лига Стратегического Партнёрства, АО

На сегодняшний день открыты фирменные мебельные салоны в Новосибирске, Томске и Кемерове.

Favicon: Поинтер, ООО
Поинтер, ООО

Сервис автоматизирует работу с адресными данными и отзывами на онлайн-картах, поисковиках, ...

Favicon: Ракурс, ООО
Ракурс, ООО

Компания осуществляет дистрибуцию средств промышленной автоматизации. Таких как: «Omron», ...

Favicon: ИП Марданов Александр Муллаханович
ИП Марданов Александр Муллаханович

Компания занимается производством сетки кладочной и сетки рабицы 25 лет. Собственные ...

Favicon: Музеи Невы, ООО
Музеи Невы, ООО

Парк развлечений «Smile Park» — это магическое место, где время останавливается и взрослые ...

«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.

Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.

В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.

Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.


Создай свой бизнес. Душа бизнеса. Искусство красивых побед (комплект из 3 книг)
Создай свой бизнес. Душа бизнеса. Искусство красивых побед (комплект из 3 книг)
Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Создай свой бизнес.
Итальянский ресторан. Создание и управление
Итальянский ресторан. Создание и управление
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных направлений ...