Всё дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду
| Название | Всё дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду |
| Автор | Елена Победоносцева |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2017 |
| ISBN | 978-5-9908119-8-0 |
| Формат | 70×100/16 |
| Цена | 839 Руб. |
| Описание | Все трудности и проблемы с персоналом решаемы — нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников — надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, — надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными — важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдёте даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес. |
| Заказать, либо купить книгу |
Следующая книга →
Легко ли быть издателем. Как транснациональные концерны завладели книжным рынком и отучили нас читать
ИП Князев Константин Александрович
Скупаем игровые компьютеры не старше 5 лет в рабочем состоянии. Вы можете продать нам свой ...
ИП Прилипко Андрей Евгеньевич
«Рекорд Фитнес» — Сеть фитнес клубов в Ульяновск. Тренажёрный зал, групповые программы, ...
Эхо-Н, ООО
Официальный дилер автомобилей «Geely», «УАЗ», «Jeep» в Самаре. Мы более 20 лет на рынке и, помимо ...
ИП Федосова Елена Валерьевна
Мы команда профессионалов в области дизайна интерьеров. Наша цель создать уникальное ...
ИП Кусов Алексей Анатольевич
Большой выбор мобильных телефонов и аксессуаров. Мы занимаемся исключительно оригинальными ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
