Всё дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду
| Название | Всё дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду |
| Автор | Елена Победоносцева |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2017 |
| ISBN | 978-5-9908119-8-0 |
| Формат | 70×100/16 |
| Цена | 839 Руб. |
| Описание | Все трудности и проблемы с персоналом решаемы — нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников — надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, — надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными — важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдёте даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес. |
| Заказать, либо купить книгу |
Следующая книга →
Легко ли быть издателем. Как транснациональные концерны завладели книжным рынком и отучили нас читать
ИП Хорошавин Алексей Викторович
Центр инженерной сантехники — промышленные насосные станции и установки повышения давления ...
Интернет-Тариф, ООО
Маркетплейс домашнего интернета, где собраны актуальные акции и тарифы сотни российских провайдеров.
Смарт Глэмпинг, ООО
Наша компания производит оборудование для глэмпингов — геокупольные шатры, мебель, санузлы.
ГлассФаер, ООО
Разрабатывает и изготавливает противопожарные конструкции по ГОСТу 30247 и СНиП. Вся продукция ...
ИП Богданов Григорий Александрович
Профессиональная заточка и ремонт парикмахерских, маникюрных и педикюрных инструментов, грумерского, ...
ТриОзон, ООО
Компания предлагает широки спектр оборудования для очистки воды, в том числе, озонаторного ...
«Российские Компании» — это полноценный справочник (1 874 рубрики) по всем направлениям бизнеса и общественной жизни, включая государственные органы.
Наш бизнес-справочник не несёт ответственности за достоверность информации о товарах и услугах, содержащихся на сайте, но делает всё возможное для проверки и актуализации этих сведений.
В настоящее время в справочнике размещена информация более чем о 291 тысячи организаций.
Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 18+.
